Déi richteg Temperatur fir Äre Frigo a Frigo

D'Liewensmëttel richteg gekillt ze halen hëlleft se méi laang ze halen a méi frësch ze bleiwen.Déi ideal Frigotemps halen kann Iech och hëllefen, potenziell Liewensmëttelgebuerene Krankheeten ze vermeiden.

De Frigo ass e Wonner vun der moderner Liewensmëttelkonservatioun.Bei der richteger Frigotemperatur kann den Apparat d'Liewensmëttel kal a sécher halen fir Deeg oder Wochen ze iessen andeems de Bakterienwuesstem verlangsamt.Alternativ kënne Frigoen d'Liewensmëttel frësch halen an de bakterielle Wuesstum fir Méint ofhalen - oder heiansdo souguer onbestëmmt.

Wann d'Liewensmëtteltemperaturen iwwer e bestëmmte Punkt ufänken ze klammen, fänken d'Bakterien un exponentiell ze multiplizéieren.Net all eenzel vun dëse Bakterien ass schlecht - awer net all Keim ass och gutt.Fir d'Qualitéit vun Ärem Iessen a fir de Risiko vu Liewensmëttelvergëftung ze reduzéieren, wär Dir schlau fir Äre Frigo op déi empfohlene Temperatur ofgekillt ze halen a gutt Frigoenhaltungsrichtlinnen ze befollegen.

Wéi eng Temperatur soll e Frigo sinn?

DéiUS Food and Drug Administration (FDA)recommandéiert datt Dir Är Frigotemperatur bei oder ënner 40 ° F an Är Frigotemperatur bei oder ënner 0 ° F halen.Wéi och ëmmer, déi ideal Frigotemperatur ass tatsächlech méi niddereg.Zil tëscht 35 ° an 38 ° F (oder 1,7 bis 3,3 ° C) ze bleiwen.Dëst Temperaturbereich ass sou no wéi Dir kënnt un d'Gefrier kommen ouni sou kal ze sinn datt Äert Iessen afréiert.Et ass och sou no wéi d'Temperatur am Frigo op d'40 ° F Schwell soll kommen, op deem Punkt Bakterien sech séier multiplizéieren.

Temperaturen iwwer der 35 ° bis 38 ° F Zone kënnen ze héich sinn, besonnesch wann Äre Frigoen agebaute temperéierten Jauge ongenau ass.Äert Iessen ka séier verwinnt, an Dir kënnt Iech selwer fir e puer Bauchprobleemer mat Bakterien astellen, wéi Salmonellen aE. coli.

Wéi eng Temperatur soll e Frigo sinn?

Generell wier et am beschten e Frigo sou no bei 0 ° F wéi méiglech ze halen, ausser wann Dir vill nei, méi waarm Liewensmëttel bäidréit.E puer Frigoen hunn eng Optioun fir e Flash-Gefrier, deen d'Temperaturen vum Frigo fir 24 Stonnen erofsetzen fir d'Gefrierverbrennung vun der Temperaturvariatioun ze vermeiden.Dir kënnt entscheeden fir d'Temperatur vum Frigo manuell fir e puer Stonnen ze reduzéieren, awer vergiesst net et duerno erëm z'änneren.Äre Frigo bei enger ze kaler Temperatur ze halen kann Är Utilityrechnung eropgoen an d'Liewensmëttel Feuchtigkeit a Goût verléieren.Wann de Frigo vill opgebauten Äis huet, ass dat e sécher Zeechen datt Är Frigotemperatur ze kal ass.

Kuckt eis Temperaturdiagrammfir e Printable Guidedatt Dir op Ärem Frigo hänke kënnt.

Wéi moosst eng präzis Temperatur

Leider sinn net all Frigo Temperatur gauges korrekt.Dir hutt Äre Frigo op 37 ° F gesat, awer et hält tatsächlech Temperaturen ëm 33 ° F oder souguer 41 ° F.Et ass net ongewéinlech datt Frigoen e puer Grad vun der Mark sinn, déi Dir setzt.

Wat méi ass, e puer Frigoen weisen guer keng Temps.Si loossen Iech d'Temperatur vum Frigo op enger Skala vun 1 bis 5 upassen, mat 5 déi wäermst Optioun.Ouni en Thermometer kënnt Dir net wësse wat dës Meilesteen an echte Grad iwwersetzen.

Dir kënnt en preiswerten Freestanding Apparat Thermometer online oder an all Heemgeschäft kafen.Setzt den Thermometer an Ärem Frigo oder Frigo a léisst et fir 20 Minutten.Da kontrolléiert d'Liesen.Sidd Dir no bei der idealer Temperatur, oder souguer déi recommandéiert?

Wann net, passt d'Temperatur vum Frigo deementspriechend un fir d'Temperatur an der sécherer Zone tëscht 35 ° an 38 ° F ze halen andeems Dir d'Temperaturkontrollpanel vum Frigo benotzt.Dir kënnt datselwecht an Ärem Frigo maachen, fir d'Temperatur esou no bei 0 ° F wéi méiglech ze kréien.

Wéi hält Äre Frigo a Frigo cool?

Wann Dir fannt datt Är Frigotemperatur mat der 40 ° F Mark flirt oder Äre Frigo ass ze waarm trotz Ären ugepasste Temperaturastellungen, Dir kënnt e puer Schrëtt huelen fir eng ideal Temperatur z'erhalen.

1.Loosst d'Liewensmëttel ofkillen ier se gespäichert gëtt.

Hot Schësselcher vun Rescht Zopp oder Réischteren Poulet kann de klenge Raum an Ärem Frigo oder Tiefkühler séier erwiermen, d'Liewensmëttel a Gefor vu séiere Bakterienwachstum setzen.Fir alles dobannen ze schützen, loosst d'Liewensmëttel e bëssen ofkillen (awer net op Raumtemperatur - dat wäert ze laang daueren) ier se ofdecken a späicheren.

2.Kontrolléiert d'Dierdichtungen.

D'Dichtungen ronderëm de Rand vun enger Frigodier halen déi kal Temperaturen an déi méi waarm Temperaturen aus.Wann et e Leck an enger vun dësen Dichtungen ass, kann Är kal Loft entkommen.Dat kann d'Ofkillung vum Apparat méi schwéier maachen (a méi Stroum verbrauchen, wat Är monatlecht elektresch Rechnung erhéicht).

3.Stop opzemaachen der Dier sou vill.

All Kéier wann Dir d'Dier vum Frigo opmaacht, léisst Dir déi kal Loft eraus an déi waarm Loft eran. Widderstoen d'Versuchung fir beim Frigo ze stoen wann Dir hongereg sidd, no engem Iessen ze sichen dat Är Verlaangen heelen.Amplaz, kritt wat Dir kommt fir, a maacht d'Dier séier zou.

4.Halt de Frigo an de Frigo voll.

E voller Frigo ass e gléckleche Frigo.Dat selwecht gëllt fir Ären Tiefkühler.D'Temperatur vum Frigo kann méi laang méi kill bleiwen an d'Liewensmëttel am beschten ofgekillt halen wann d'Regaler an d'Tiräng meeschtens voll sinn.Gitt just sécher datt Dir de Raum net iwwerfëllt an de Loftfloss ofschneiden.Dat kann d'Bewegung vu gekillte Loft schwéier maachen an de Risiko vu waarme Lofttaschen erhéijen.Idealerweis loosst ongeféier 20 Prozent vum Raum op.(Eng kleng Frigoorganisatioun kann och domat hëllefen.)